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                   Quamar公司是意大利代表性的咖啡研磨機品牌,專業從事商用磨豆機研發和制造超過20年,其經典的M80和Q13系列之前已在市場上廣為人知。經過長達數年的研究,Quamar公司基于其全新理念“the shape of powder",推出了面向高端和精品咖啡應用的sirio-q系列

          咖啡研磨機



                 Quamar公司使用專業的儀器檢測設備,收集和對比了世界主流高端品牌研磨機的”咖啡粉“數據,得出一個結論,就是:咖啡粉的形狀(包括粉徑分布和一致性)對于咖啡萃取的質量具有基礎重要性。評價咖啡研磨機質量的核心在于”咖啡粉的形狀',正式在這個理念和科學一年研究的指導下,quamar開發了首款可以完美體現和詮釋這個理念的高端咖啡研磨機sirio-Q,同時也以此來指導Quamar公司全系列的咖啡研磨級的升級和改進,包括新近升級的M80 和Q13 touch& touch plus

                SIRIO-Q擁有“磨盤和機械傳動”兩項專利,并在業內首創引入“無刷電機”,更靜音、更節能,更少發熱,不僅支持全范圍研磨(無需更換磨盤),還可根據咖啡豆硬度智能調節電力輸出(平均400W,最高可達1000W)以始終保證均速研磨。專利機械傳動結構,將電機和研磨室隔離,減少了熱傳導,避免因發熱材料膨脹導致的研磨擾動。所有這些技術大大提供了研磨粉經分布和粉量設定的一致性。                SIRIO-Q可根據使用場景不同,可設定900-1200-1500R.P.M三檔轉速,支持更快速或者更少散熱的研磨。

                SIRIO-Q配備3.5英寸RGB顯示屏,可輕松完成粉量、轉速等設定。特制玻璃出粉口,可最大限度防止靜電導致的飛粉、結塊和滯留

                特有的磨刀涂層,可以延長沖過40%的使用壽命  

                磁吸式手柄支撐架易于拆卸,可適配任何手柄垂直77mm磨盤,可無級微調,并可減少殘粉發生。

             “SIRIO-Q 高端研磨機定位于滿足那些“追求咖啡獨特風味同時兼顧口感平衡”的優秀咖啡師。

              


          Quamar公司發布高端Sirio-Q系列咖啡研磨機

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